Профиль кафе — поминки. Бизнес-ланч есть, но очень русский, никому из вас не понравится. Меню на листе А4 от руки: «окорочка жареные, палтус, оливье, картофель пюре».
Качество — «съедобно», но цены приличные. Съедобно.
Хозяйка кафе бурятка или из хамниган. Или в родне китайцы, не могу утверждать — глаз ещё не пристрелямши. Впрочем, я и так не могу ничего здесь утверждать.
Кроме бурятской хозяйки — две мрачные русские на кухне и китаянка на раздаче. Русский понимает неплохо, но не старается учить или работать над произношением — ей некогда. В целом контрагенты все понимают.
Поминки почти каждый день, это нормально, но рядом… ЗАГС, там часто кого-то того-этого. Это тоже было бы нормально, но это самый центральный центр центра Читы, рядом филармония Лундстрема (он так-то местный — гуран, ахахаха), дорогой отель и правительство края.
Мы заходим с двумя бумажными стаканами, чтобы нам налили в них чай (мне без сахара) с собой.
Хозяйка-бурятка хватает стаканы, наливает и по пути кричит официантке-китаянке:
— Почему я на земле предков в России должна брать с русских деньги за чай?!
И что-то ещё: что китаянка вечно считает деньги, что в гроб ляжешь с одним желудком…
Это продолжение какого-то разговора — обе говорят громко и весело, но без особых шуток. Я не могу ничего вставить, но тоже кричу, что я тогда не могу бесплатно, что у меня есть деньги, оставляю 50 рублей за два чая.
Они что-то ещё кричат, но тут:
1. Я прошу что-нибудь к чаю.
2. Хозяйка говорит, что все съели на поминках.
3. Открывают рот русские и поправляют: выпечку не съели, есть булочки с творогом и сахаром!
4. Я выбираю с творогом — видел их утром — огромные, нежные, набиты начинкой от души.
5. Коллега просит две булочки, у нас не хватает 15 рублей, мы шарим по карманам.
6. И тут китаянка смеётся, машет рукой в перчатке: не надо, идите!
Сколько ни сталкиваюсь с народным народом, никак его не пойму.
Комментарии (0)