Многие люди, проснувшись утром, первым делом думают о том, чтобы приготовить кофе для себя или всей своей семьи. Однако это не является доказательством того, что люди знают о кофе всё. Вот самые интересные и даже удивительные факты о нём.
Кофе - вишня
Зёрна, из которых делают кофе, в действительности являются обжаренными семена из фрукта, называющегося кофейной вишней. И если одну такую вишенку раскусить, то внутри неё можно обнаружить две косточки-семечки в сплющенном виде.
Кофе ещё и едят
Несмотря на то, что большинство людей пьют кофе, есть и те, кто его ест. Существуют даже компании, производящие муку из остатков кофейной ягоды. Из такой муки делают:
- Хлеб;
- Соус;
- Пирожные;
- Шоколадки.
Кофе - полезный продукт
Учёные давно доказали, что кофе - полезный для здоровья продукт, в частности, имеет антиоксиданты, которые защищают клетки человека от токсинов и воспалений. Одно из исследований также показало, что если человек будет пить до трёх чашек кофе в день, то у него будет меньше шансов умереть от сердечно-сосудистых заболеваний. Данное исследование продолжалось более пятнадцати лет. Специалисты наблюдали за людьми самых разных стран мира.
Много пить всё-таки не стоит
Кофе хоть и полезен, но только если пить его в небольших количествах. Эксперты призывают не забывать, что данный продукт является стимулятором, в связи с чем может стать и опасным для тех людей, кто не знает меры в этом плане. Кроме того, беременным и вовсе не стоит употреблять кофе, поскольку учёные полагают, что из-за него у новорождённого могут появится проблемы с весом.
Козы, открывшие кофе
Существует легенда, из которой следует, что люди никогда не смогли бы насладиться чашечкой кофе, если бы не эфиопские козы, которые его открыли. Эта история произошла в девятом веке, когда парень по имени Кальдий, работавший пастухом, заметил, что его козы едят какие-то ягоды, после которых не спят всю ночь и кажутся очень энергичными. Вскоре молодой человек рассказал об этом случае местным монахам, а также привёл их к кусту, чтобы показать, какие ягоды ели животные. Монахи, в свою очередь, быстро поняли, что можно сделать напиток из этих ягод, который бы позволил им не засыпать в ходе молитв.
Скандинавы любят кофе больше всех
Как показывает статистика, в скандинавских странах кофе любят больше всего. При этом известно, что каждый житель Финляндии употребляет двенадцать килограммов кофе в год.
Комментарии (0)