Новости, политика, экономика, общество

Политическая история водки: как пилось в СССР

За бутылку надо было работать целый день

 

«В СССР водку можно было купить за три рубля шестьдесят две копейки!» Мы едем из Великого Новгорода в Москву на машине Сергея, поездку с которым забронировали через сервис поиска попутчиков. Сергею 29 лет, и он мне уже полчаса рассказывает, «как хорошо жилось в Советском Союзе». Очевидно, что в не отягощенной интеллектом и знаниями голове Сережи цена за бутылку водки котируется в современных российских рублях. Он так и видит: достает из кармана три металлических российских рублика, добавляет копеечек — и вуаля, бутылка водки у него в кармане. За дневной заработок в 2000 рублей можно не ящик, а целую машину водки купить. Приходится объяснять этому малограмотному недоумку, что в те времена, про которые Сереже так «аппетитно» рассказал его папаша, когда водка стоила 3 рубля 62 копеек, средняя зарплата была 80 рублей в месяц! Если разделить на 22 рабочих дня — как раз за день на бутылку водки можно было заработать.

Алексей Меринов. 

Но это еще что! Вот вам цитата про «благословенные времена».

«— За чем очередь? — поинтересовался он.

— Водку без талонов дают.

— А сколько она стоит без талонов?

— Вы что, с неба свалились? — обернулась женщина. — Ах, простите, вы, наверное, недавно в Москве, тридцать рублей бутылка.

— Дешевка! — поразился Володька. — Я в деревнях за самогон пятьсот платил.

— Так на рынке у нас столько же берут. Мы стоим-то, думаете, чтоб выпить? Нет. Ну, мужики, те, конечно, в себя вольют, а мы, женщины, только посмотрим — и на рынок...»

Это отрывок из повести Вячеслава Кондратьева «Отпуск по ранению».

Возникает вопрос: если на рынке за бутылку водки нужно отдать целых 500 (пятьсот!) рублей, то сколько же тогда человек зарабатывал за месяц?

«— Мама, — полез Володька в карман гимнастерки, — вот деньги. Много, три моих лейтенантских зарплаты.

— Сколько же это?

— Много. Около двух тысяч».

Заметим: 1942 год, речь идет о зарплате лейтенанта в действующей, воюющей армии, на переднем крае. Т.е. человек и жизнью рискует, и кровь проливает, и за это — менее 700 рублей в месяц! Пенсия по инвалидности на тот самый момент — 350 рублей в месяц. Зарплата человека на производстве, в тылу — 500 рублей в месяц, как раз ровно цена бутылки водки на рынке. Цену в государственном магазине брать за ориентир нельзя — потому что водки в свободной продаже нет.

И такая ситуация с водкой была за 74 года коммунистического режима очень много раз.

Были продолжительные периоды, когда водка была дефицитом и в свободной продаже ее не было. Оно и понятно: пищевой этиловый спирт тогда производили из пищевых продуктов — пшеницы, картофеля, сахарной свеклы. Не ошибусь, если скажу, что примерно две трети, т.е. примерно 50 лет из 74 лет коммунистического правления, в Советском Союзе был дефицит продуктов питания. Соответственно, если продуктов не хватало и они были в дефиците, то и с алкоголем было то же самое.

Если брать округленно примерное количество необходимого для производства водки сырья, то будет так: на производство литра водки уйдет три килограмма пшеницы! Сколько хлеба выдавали в день в блокадном Ленинграде, напомнить?

Так что, как вы понимаете, если людям не хватало хлеба и они его не ели досыта, как его можно было тратить на производство водки?

А выпить людям хотелось. Да ведь жизнь-то какая была? Взять Великую Отечественную войну. В повести «Сашка» у того же Вячеслава Кондратьева есть такой эпизод: раненые бойцы идут в тыловой госпиталь своим ходом. У лейтенанта осколком или пулей перебит нерв на руке, и его мучают невыносимые боли. Ему нужно выпить, чтобы приглушить боль:

«Лейтенант, полежав немного, вынул из кармана пачку тридцаток, пересчитал и, ничего Сашке не говоря, смылся. Видать, в деревню, самогону доставать.

К ужину пришел повеселевший малость и, когда стали еду разносить, вытащил из кармана бутылку мутного желтоватого самогону и одну луковицу на закуску.

— Знаешь, сколько отдал?

— Сколько?

— Пять сотен!

— Деньги-то какие по мирному времени! — удивился Сашка. — Совести на них нет, что ли?

— И то еле выпросил, за деньги-то. Если б керосинчика, говорят, или крупы какой, или что из одежонки, тогда бы с радостью».

Наглядно? Конечно. Так и было! Писатель сам все это прошел, и его повести носят почти документальный характер.

И такая ситуация была не только во время войны.

Сколько я помню себя, в нашем рабочем гетто на окраине Ташкента бутылка водки всегда была мерилом взаиморасчетов. Как правило, за выполнение какой-то работы просили не денег, а бутылку. Или две — если работы было много. А ведь это 1970–1980-е годы. И водка была в свободной продаже — вроде бы. Можно было и деньгами за работу брать. Но! Полученные деньги могла отнять любимая супруга — чтоб не пропил. А если вместо пятерки получить сразу «пузырь» — чего еще желать?

В конце 1980-х водка уже официально, в магазине, стоила 10 рублей за бутылку. Т.е. государственная цена все время росла — вместе со средней зарплатой. Торговля алкоголем была полностью государственной. Деньги от продажи алкоголя давали до 40% поступления в бюджет. И тем не менее водка стала дефицитом. Даже при цене 10 рублей за бутылку! У нас, в Ташкенте, еще можно было достать. Я подозреваю, что местные подпольные производители наладили производство и сбыт через государственную торговую сеть. Ведь тогда не было акцизных марок, каких-то защитных этикеток, специальных бутылок. Поэтому в национальных республиках цеховики даром времени не теряли. А вот в регионах РСФСР с водкой был вообще швах! В 1990 году в Магадане за бутылку водки давали 80 рублей! Это заплата уборщицы за целый месяц. Молодой специалист с высшим медицинским образованием получал не намного больше — 100 рублей в месяц. Интересно то, что в Магадане распространен был бартер: приезжающие в командировку в Магадан везли с собой водку и меняли ее у местных на красную икру: получали литр красной икры свежего посола — за одну бутылку водки. Что ни говори, а советская экономика была ну совершенно идиотской!

Так что те, кто имел доступ к производству, распределению и продаже водки, были в шоколаде. Интересно, что и в Латвии, в Риге, в том же 1990 году водки по госцене было не купить. В «коммерческих» магазинах, в изобилии тогда появившихся, она стоила 25 рублей за бутылку. Это, считайте, неделя работы молодого специалиста.

Некоторые могут возмутиться: «Ну почему нужно все мерить на водку?»

Ну, если не на водку — а на любимую всеми поклонниками СССР докторскую колбасу, то нужно было ишачить целый день за палку этой самой колбасы. Палка весила 2,5 килограмма, при цене 2 рубля 20 копеек за кг стоила 5 рублей 50 копеек. Это дневной заработок при средней зарплате 110 рублей.

Обычная совковая реплика в таких случаях: «А сейчас что, лучше?»

Отвечу: да, лучше в 100 раз! И это «в 100 раз» — не фигура речи, а математический расчет!

С продуктами питания лучше в 40–50 раз — и по цене, и по ассортименту, качеству и доступности. А остальное? Ну а в какой коэффициент вы оцените свободу передвижения? И не только свободу выезда за рубеж, но и свободу перемещения по своей стране! Ведь в СССР свободы передвижения не было! Крестьяне не имели паспортов до 1976 (!) года. Более 50 миллионов колхозных крестьян получили паспорта в период с 1976 по 1981 год — смотрите соответствующее постановление Совета министров СССР от 1974 года. То есть крестьяне были, по сути, крепостными. А что другие? Другим было несколько легче, но без прописки вы нигде не могли жить и работать. То есть вы не могли по своему желанию приехать в Москву и устроиться на работу. Сначала нужно было получить прописку по месту жительства. А для прописки нужно было жилье, в котором вас пропишут. Таким жильем могла быть квартира близкого родственника. Еще один вариант — служебное жилье. Это если вас государство как особо ценного специалиста направляет трудиться в столице и предоставляет жилье, т.е. случай исключительный. Третий вариант — стать «лимитой». Так пренебрежительно называли тех, кого набирали на непрестижную, тяжелую и не очень хорошо оплачиваемую работу на промышленных предприятиях, — рабочие на конвейерах автозаводов, строители или попросту дворники в ЖЭКе. Сегодняшних возможностей перемещаться за высокооплачиваемой работой по всей Российской Федерации, и даже по всему миру — такого и близко не было.

Когда сегодня некоторые ноют, что «нет работы», они хотят сказать, что им Путин не принес работу с доставкой на дом. Работа есть во всех регионах, и не только работа, но и нормальная зарплата. Но нужно все же зад оторвать от дивана, чтобы эту работу найти и получить. Никто вам в пятидесяти метрах от вашего подъезда работу предоставлять не обязан. Посмотрите вокруг: по всей России — от Краснодара до Якутии, от Калининграда до Находки — всюду вы можете увидеть гастарбайтеров из Средней (Центральной) Азии. Они-то знают, что Россия — просто суперская страна.


Источник: Политическая история водки: как пилось в СССР
Опубликовал:
Теги: история женщина война деньги СССР

Комментарии (13)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Андрей Вдовиков 
Что за Алкаш этот опус написал, меряя все бутылкой водки. У меня отец простым шофером был, но выпивал только по праздникам или на выходных, но не каждый день. Статья из уст реального Дебила!
Yury Dzisko
Ерунда полная! Видно, что человек не жил ни в 70-х, ни в 80-х. Если что и помнит про водку и продукты то только с конца 90-х. Сейчас действительно колбасу можно найти лучше, чем в конце 90-х, но никак не ранее. Видно, что колбаски советской он не пробовал.
Владимир Канаев
Кто-то еще в этот бред верит? Да, в средней полосе России колбаса на прилавках была редкостью но в холодильниках была у всех. Талоны, наборы на заводах и фабриках, военторги, знакомые на мясокомбинате, поездки в Москву за колбасой, да мало ли. Тогда с голоду никто не умирал и будущее просматривалось. И социальные лифты работали. И образование было на уровне, и за книжками записывались в очередь и за ночь прочитывали. И педерасты у власти не были, а если были, то в жестких рамках. Я не ностальгирую, я сравниваю что видел и вижу.
serge panther 
Аффтар,недоумок ты сам!
Александр Захаров 
Человек понятия не имеет о чем он пишет.Мы жили в С С С Р , заработная плата на тот период составляла 160-220 рублей в месяц средняя я получал вдвое больше но за это приходилось работать. а квартплата со всеми ЖКХ 10руб. Мясо стоило 2 рубля кило. Проезд в метро стоил 5 копеек. Этого болтуна надо гнать из журналистики . А может это просто заказуха, как стали мы хорошо жить без СССР.
Алекс Майоров
У моей бабули пенсия в 1970 году была 80 рублей! Чтойто брешет сей уродец. Я после школи пришел на завод. Вернее отец меня привёл в свой цех, когда я не поступил в институт. Я работал электриком в горячем цехе - зарплата была в 70-е годы от 220 рублей и выше...
Сергей Ремнёв 
Ну, что касается "суперской страны", то тезис, мягко говоря, очень спорный! А о временах СССР подавляющее большинство тех, кто там пожил, вспоминают с ностальгией, однако реально вернуться в ту эпоху согласились бы лишь единицы! А что касается водки - так было время, когда она стоила не 3-62, а 2-87, вот тогда и появилось выражение "Третьим будешь?" Скидывались по рублю, это было вполне приемлемо и бюджетно, брали бутылку и плавленый сырок, и вот оно, счастье! Хотя какая уж там особая радость от трети бутылки?
Анатолий Арапов
"В конце 1980-х водка уже официально, в магазине, стоила 10 рублей за бутылку. Т.е. государственная цена все время росла — вместе со средней зарплатой. Торговля алкоголем была полностью государственной. Деньги от продажи алкоголя давали до 40% поступления в бюджет. И тем не менее водка стала дефицитом. Даже при цене 10 рублей за бутылку! У нас, в Ташкенте, еще можно было достать. Я подозреваю, что местные подпольные производители наладили производство и сбыт через государственную торговую сеть. Ведь тогда не было акцизных марок, каких-то защитных этикеток, специальных бутылок. Поэтому в национальных республиках цеховики даром времени не теряли. А вот в регионах РСФСР с водкой был вообще швах! В 1990 году в Магадане за бутылку водки давали 80 рублей! Это заплата уборщицы за целый месяц. Молодой специалист с высшим медицинским образованием получал не намного больше — 100 рублей в месяц. Интересно то, что в Магадане распространен был бартер: приезжающие в командировку в Магадан везли с собой водку и меняли ее у местных на красную икру: получали литр красной икры свежего посола — за одну бутылку водки. Что ни говори, а советская экономика была ну совершенно идиотской!"
Ну, не совсем так... Вы говорите о 80-х, а точнее, о периоде со 2-ой половины 1985, когда стартовала антиалкогольная компания. Тогда водку стали выдавать по талонам по 2 бутылки в 1 руки в месяц, что было связано не столько с дефицитом продукта, а желанием ограничить потребление несознательными гражданами. Малопьющие бабушки получили возможность получить лишнюю прибавку к пенсии - отсюда неофициальный рынок. И 10 рублей она стала стоить уже в конце 80-х, когда и зарплаты на фоне инфляции были гораздо выше. В среднем в СССР всю дорогу на месячный оклад можно было всегда купить 1,5 ящика водки. В большинстве регионов современной РФ показатель практически мало изменился, если покупать водку соответствующего (сравнимого с СССР) качества. А вот с колбасой - ДА! В Москве, Ленинграде и союзных столицах было еще можно купить по 2,50 р. А в провинции либо "доставать", либо переплачивать в кооперативных магазинах. Крестьянин обычно привязан к хозяйству и к миграции не склонен, в отличии от городского жителя. Поэтому вопрос о паспортах на селе долго и не стоял. Удостоверять личность там особо никому по документам ну нужно было. Колхозная молодежь из деревень уезжала свободно на учебу, на работу, служить, замуж и т.п. Никакого ценза не было. Это привело к обескровливанию деревни. Попытки хотя бы искусственно замедлить этот процесс ни к чему не привели. А то, что ограничивали численность жителей Москвы и других миллионников, так может это и правильно. А то вскоре вся Россия будет жить в пределах бывшего Московского княжества.
Игорь Петровичь
Конечно, есть передержки в статье, например, про паспорта у колхозников, набившие всем оскомину! У меня родня в половине своей из колхозов, однако, как только появлялось желание и возможность, по заявлению в сельсовет получали совершенно свободно этот необходимый в большом городе документ, абсолютно не нужный в деревне. Далее, большинство промышленных предприятий Советского Союза имели тотальную нехватку рабочих рук и заманивали даже не обученных, так как, обычно, имели свои курсовые комбинаты, где, скажем, бывший селянин мог получить специальность не самой высокой квалификации, например, каменщика, бетонщика и т.д. Если же товарищ мечтал о специальности токаря или плотника, то мог взять направление предприятия и обучиться в ПТУ, получая повышенную стипендию от направившей организации, но, окончив, заведение он обязан был отработать положенный срок на, скажем, том заводе, где взял направление. И это не касается выпускников школ, которым всего лишь требовалось поступить в интересующее учебное заведение, такая же процедура была и для отслуживших армию. И это не говоря о рабфаке - забытое ныне образование, давшее без преувеличения путёвку в жизнь сотням тысяч вполне достойным специалистам. Обращаю внимание - бесплатно! Даже стипендию платили и обеспечивали общежитиями в первую очередь. С пропиской же дела в целом обстояли вполне себе приемлемо - часть возможностей автор уже описал, однако, забыв и о целевых наборах молодёжи на заводы и прочие предприятия, и о прописке по общежитиям, куда ты мог и не вселяться, а жить, скажем, у подружки, что очень даже практиковалось... Вот я один из таких, в том числе и прошедший рабфак. Слово же лимитчик было презренным лишь для коренных жителей Москвы, Ленинграда, Киева - всего до десяти городов. Однако стоит заметить, что сами-то жители этих советских агломерация, как правило, в предыдущем поколении сами таковыми и являлись, занимая подчас жильё лиц репрессированных, что чести им не делает конечно же. Ну и опять же, скажем, в той же Москве, отработав, на стройке рабочим до пяти лет, гражданин, имея всё же всё это время хоть и временную, но прописку, зарабатывал себе и квартиру, и уже постоянную прописку. И, надо отметить, что в те самые лимитчики ещё и очередь была! Тут автор может сказать, мол, ну вот видите, как всё было плохо, забыв, что у нынешних людей, особенно у молодой их части, нет и подавно подобных инструментов, а съём квартире в обеих наших столицах настолько по стоимости неподъёмный, что фактически носит запретительный характер. Разумеется, это не касается, так называемых, "резиновых" квартир, куда народу и фактически и по той же прописки (обращаю внимание - её таки не отменили, назвав регистрацией!), что если и отличается от старых, добрых советских общежитий то уж точно в худшую по санитарии и правопорядку сторону. Так что, уважаемый автор, я бы на Вашем месте не стал бы так сильно закидывать свою бывшую родину определённой субстанцией, особенно учитывая, что нынешней России кроме крымского моста и олимпийского Сочи особенно-то и похвастаться нечем - всё предаем бывшее величие и природные ресурсы, кои ещё кто до ума довёл. И стоило бы помнить ещё автору, что он в СССР жил совсем не в одиночестве, да и память ещё не всех подводит... Однако, уныние по поводу магазинов и прочего снабжения я бы поддержал! Сейчас всё более доступно и гораздо более дёшево, чем в те времена. У меня, например, к работникам торговли с тех времён автоматически негативное отношение и сделать с этим эффектом я ничего уже не смогу, увы... А как иначе могло быть, когда ты полз по заводам, рабфакам, сессиям в институтах, а в это время твоя одноклассница, двух слов не связывающая и вечно всё списывавшая, за это время, уйдя после трёхмесячных курсов в продавцы, за указанные годы твоего мучения уже и золотом как ёлка новогодняя обвешалась, и одежонку имела приличную, да и уважение ко всему этом обязательно прикладывалось... А что тут странного - человек находился в пищевой цепочку у распределительной кормушки, коими сейчас являются уже банкиры - такие же недалёкие девочки, разбавленные мальчиками. Что-то изменилось в этом смысле, уважаемый?
Сергей Алексеев 
Я в армии служил 1973-1975 Не слышал что у кого то паспортов не было Отец да рассказывал Приехав в город паспорт с трудом получил Пропив с кем надо зарплату
игорь мальцев 
1986-91 гг оклад 240р +премия 15-20р +командировочные 4,50 в сутки (полигон кат А )-водка 6,20-10 ( по годам не помню ) в москве из подполы и ночью 30 руб самопал 15р, самогон от 5 до 7 в зависимости от качества
Владимир Седов
В 89-90г водка по талонам 10 рублей, а без талонов 20 рублей. Сам покупал.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
День рождения водки. Что полезно знать о легендарном напитке
День рождения водки. Что полезно знать о легендарном напитке
7
Мужской журнал 08:01 07 мар 2022
Ложь: Русская традиция - пьянство. Древние славяне не знали не только водки, но и вина
Ложь: Русская традиция - пьянство. Древние славяне не знали не только водки, но и вина
0
Мужской журнал 09:01 25 апр 2019
Прививка из водки и еще 15 бабушкиных секретов садоводства
Прививка из водки и еще 15 бабушкиных секретов садоводства
1
Все о работе руками 14:23 13 июн 2023
Кровавая история: «Вы все еще рады распаду СССР?»
Кровавая история: «Вы все еще рады распаду СССР?»
75
Ваши новости 11:46 02 окт 2020
История появления иномарок в СССР
История появления иномарок в СССР
14
Авто-Тема 09:40 31 май 2021
Политическая сказка
Политическая сказка
4
Ваши новости 21:01 03 окт 2017
Ту-114 СССР-76480: Необычная история эксплуатации самолёта
Ту-114 СССР-76480: Необычная история эксплуатации самолёта
5
Авто-Тема 19:50 02 янв 2022
Загадки депортации в СССР: представителей одних народов переселяли, других не трогали
Загадки депортации в СССР: представителей одних народов переселяли, других не трогали
42
Мужской журнал 10:00 15 май 2021
Культовые мотоциклы в СССР
Культовые мотоциклы в СССР
6
Авто-Тема 23:48 25 авг 2018
Очень интересные исторические фото
Очень интересные исторические фото
12
Авто-Тема 21:58 17 фев 2019
Что в СССР можно было получить за собранный мусор
Что в СССР можно было получить за собранный мусор
8
Все о работе руками 12:01 12 апр 2024
Кибитка со всеми удобствами: оцените домик на колесах для двоих, который только кажется маленьким
Кибитка со всеми удобствами: оцените домик на колесах для двоих, который только кажется маленьким
1
Все о работе руками 13:40 20 ноя 2024

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства